محشى ملفوف جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- ملفوفه متوسطه الحجم
- كوبان عصير طماطم
- ملعقتين صلصه
- ملح وفلفل اسود وكمون
- ربطتين خضار بقدونس وكزبره
- شوربه
- 0.25 كيلو لحمه مفرومه
- 3 معالق سمنه
- شويه زيت
- 3 فصوص ثوم شرايح
- بصلتين مفرومين ناعم
- 0.5 كيلو رز
- 1 هنقطع الملفوف وناخد الورق ونسلقه فى ماء مغلى
- 2 بعد كدا نقطع الورق ع اد صابع المحشى
- 3 هنغسل الرز كويس ونصفيه من الميه
- 4 وبعد كدا نحط عليه. اللحمه المفرومه و عصير الطماطم والصلصه والبصل المفروم والبقدونس والكزبره ونقلبهم كويس اوى
- 5 بعد كدا نضيف شويه زيت معلقين سمنه ونقلبهم كويس لحد ما السمنه تدوب فى الرز
- 6 ونتبلهم ملح وفلفل أسود وكمون ونقلبهم
- 7 ونبدا نحشى ورق الملفوف ونرصه فى حله وبين كل طبقه نحط شويه ثوم
- 8 ونسقيه شوربه لحد مانغطيه بالشوربه ونحط على النار لحد مايغلى وبعد كدا نهدى عليه ونسيبه لحد مايستوى
- 9 بالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
